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                超實用呼市伊順火鍋調料配料技巧

                2020-05-14 10:04:34

                火鍋店是許多我們中國人的最喜歡,不論是年青人還是中老年,三五個人、七八個人,乃至大量,排成一桌,攪拌熱騰騰的火鍋店,樂不可支。

                吃麻辣燙,自然免不了用調味品提升味道。五花八門的呼市伊順火鍋調料究竟該如何搭配才可以有的口味,原先有挺大大學問。今日就來詳細介紹幾個火鍋調料的配置的作法。

                (一)甜味葷菜醬

                配置:花生醬(或花生醬)+辣椒油辣椒醬+生抽醬油王+糖+醋+雞精+姜蒜末+色拉油

                合適:多種多樣原料如粉絲、水豆腐、葷菜等。

                (二)蠔燃料

                配置:蒜末+香油+米酒+糖+雞精+白胡椒粉

                合適:不要吃辣的人,屬性相配蘸牛肉、牛羊肉、活蝦、海蠣子、河蚌等活鮮原料。

                (三)辣椒油蒜末料

                配置:辣椒油辣椒醬+糖+生抽醬油王+醋+雞精+蒜末

                合適:此類調味品辣中帶香,合適多種多樣人的口感,屬性相配魚、腰、肫、雞肉、粉絲、大白菜、西蘭花、水豆腐等原料。

                (四)異味料

                呼市伊順火鍋調料加盟配置:辣椒油辣椒醬+姜蒜末+糖+醋+生抽+花椒面+雞精等。

                合適:此類調味品以辣主導,兼具多種多樣口感,合適配各種各樣葷葷菜等原料都可以。

                (五)乳腐汁料

                配置:乳腐+糖+雞精+純糧酒+鹽

                合適:此類調味品兼容魚、蝦這類的原料為宜。

                (六)麻汁料

                配置:花生醬(或花生醬)+糖+鹽+生抽醬油王+白胡椒粉+雞精+蔥+香萊+色拉油

                合適:配海蠣子、魚肉、腰片和各種各樣河鮮。

                (七)生姜水料

                配置:姜+醋+糖+生抽醬油王+鹽+雞精

                合適:此類調味品合適配魚、蝦、竹蟶、大海螺、蚧等。

                (八)小米椒科

                配置:小米椒+蒜頭+生抽+雞精+香萊。

                呼市伊順火鍋調料多少錢合適:嗜辣的人,

                (九)麻辣科

                配置:辣椒油辣椒醬+蒜頭+雞精+花生仁末+香萊

                合適:各種各樣鍋


                呼市伊順火鍋調料

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